Soy adicto… al café, y no concibo mi rutina diaria si no he bebido aunque sea una taza de café al comenzar el día. Para que muchos otros como yo disfruten de esta bebida aromática y estimulante, millones de personas en México y en todo el mundo siembran café, lo cosechan, benefician, tuestan, muelen y comercializan. Por lo tanto, es bien sabido que el cultivo del café es una actividad económicamente importante.

Con el objetivo de generar un espacio de difusión que contribuya al aumento de la sostenibilidad, este próximo 23 y 24 de marzo se llevará a cabo el Foro agricultura orgánica, nutrición vegetal y fertilidad de suelos en el cultivo agroforestal, en la Ex-Hacienda, Pacho Nuevo, Veracruz.

¿A lo mejor debemos estar un poco más abiertos a la posibilidad de cambiar a Robusta en zonas marginales para Arábica? Lo importante parece ser asegurar que los productores puedan mejorar su bienestar socioeconómico y que promovamos estrategias que mantengan una sombra diversificada y su capacidad de conservar la biodiversidad y los servicios ecosistémicos.

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El Tecnológico Nacional de México, el Instituto Tecnológico de Altamira y el Colegio Mexicano de Agroforestería Pecuaria, A.C. convocan a profesionales, estudiantes y público en general interesados en las distintas disciplinas de los sistemas agro y silvopastoriles que inciden en el mejoramiento de los sistemas de producción convencional, conocimientos y beneficios de la calidad de vida; a la IX Reunión Nacional sobre Sistemas Agro y Silvopastoriles, a realizarse de 17 al 20 de octubre en Altamira, Tamaulipas.

Entrevista con el Dr. Gerardo Hernández Martínez, director del Centro Agroecológico del Café, A.C. (CAFECOL), quien habló para TeleClic acerca de los proyectos de exportación para los productores de café en Veracruz.