Organizaciones colaboradoras
INECOL
Insitututo de Ecología, A.C.
CAFECOL
Centro Agroecológico del Café, A.C.
INIFAP
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
Centro Regional Universitario de Oriente
Centro Regional Universitario Oriente – Universidad Autonoma de Chapingo.
Páginas de gobierno
Sistema Producto Café
Sistema gubernamental, principal de apoyo para el sector cafetalero (AMECAFE)
Organización Internacional del Café
Entidad responsable para la coordinación Internacional para el fomento del sector.
SAGARPA
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.
SEDARPA
Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesca.
Organizaciones del sector
Cafés de México
Revista sobre el sector en México.
Cooperative Coffees
Organización de tostadores en los EUA fomentando el comercio con comunidades que comparten su interés en el café justo y sustentable.
4C Association for a better coffee world
Plataforma para la coordinación de representantes del sector cafetalero interesados en la producción sustentable.
Agroindustrias Unidas de México
Agroindustriales Unidas de México (AMSA). Representante de Ecom Trading en México y gran comprador de café.
Federación Nacional de Cafeteros de Colombia
ANACAFE
Asociación Nacional del Café de Guatamala
Asociación de Cafés Especiales de América
Organización para el fomento de la producción, comercionalización y consumo de cafés gourmet.
Tasa de Excelencia
Grupo que promueva competencias nacionales e internacionales con el fin de identificar y premiar los mejores cafés del mundo.
Cafés Sustentables de México
Red Café
Red de consumidores de café
Café de Costa Rica
ICAFE
Instituto del Café de Costa Rica
ASIC
Association for Science and Information on Coffee
AMECAFE
Asociación Mexicana de la Cadena Productiva del Café, A.C.
Investigación
Proyecto Biocafé
Estudio de biodiversidad y servicios ambientales en cafetales de Veracruz.
Coffee & Conservation
Pagina dedicada a divulgar informacion sobre el papel de los cafetales en la conservación de la biodiversidad – sobre todo avés.
Shade-grown Coffee: Environmental Conservation, Birding, Fair Trade and much more
Environmental Conservation, Birding, Fair Trade and much more! Sitio dedicado a fomentar discusiones sobre los impactos ambientales y nivel de sustentabilidad del sector cafetalero.
Coffee Research Institute
Sitio dedicado como recurso educativo para gente interesada en el café.
GIEZCA
Grupo de Investigación de Ecosur para las Zonas Cafetaleras
Coffee Research Foundation
The Center of excellence in Coffee Research.
WCR
World Coffee Research (WCR)
CATIE
Centro Agronómico Tropical de Investigación
PROCAFE
Fundación Salvadoreña para investigaciones del Café
Coffeed.com
Sitio para foros en linea sobre la preparación y comercialización de café de alta calidad.
CENICAFE
Ciencia, Tecnología e Innovación para la Caficultura Colombiana
CAFNET
Conectando y sosteniendo los servicios ambientales y de mercados para café agroforestal
CIGAR
Alianza internacional de organizaciones enfocadas en la investigación para lograr una garantía de comida en el futuro.
PROMECAFE
Por el desarrollo de la Caficultura Regional
Certificadores
Rainforest Alliance
Green Mountain Coffee
Empresa dedicada al café sustentable.
Productos y Procesos Sustentables, A.C.
OCIA
Asociación para el Mejoramiento de Cultivos Orgánicos. Grupo líder en la certificación de productos orgánicos.
Mercados de Comercio Justo
Certificación UTZ
Amigable a las Aves
